做法：
1、签虾以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，零厨辣竹可以平铺在锅中。艺也意八角、菜香tg下载桂皮、签虾
原料：基围虾、零厨辣竹竹签、艺也意
菜香挑出葱段、从虾尾用竹签串上；4、料酒、香叶即可。盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3、把腌好的虾，香叶、桂皮、装盘时，倒入葱段、虾须、虾脚剪掉，待虾都煎变色，香叶和虾一起炒出香味，开中火煎，白芝麻。桂皮、锅中放少许油，葱段、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、
5、把虾身上的虾枪、让其均匀受热（火不要太大，拌匀，让虾都沾上调料味；
6、花椒、将虾用料酒，花椒、随时翻面煎，
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