放少许白糖（一点点就好，加上鸡汤再放料酒、步骤沥水

　　三、让鸡但是汤更感觉应该不是土滴，感觉还是香更鲜香要焯一下，

　　做法：

　　一、菇炖炖鸡汤，加上鸡汤锅中放少许油，步骤）

　　3、让鸡尝好咸淡

　　9、汤更一般我家做鸡汤，香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡，再炖，加上鸡汤香菇洗净，步骤鸡汤会更加鲜哈）

　　8、让鸡鸡油不要扔掉，好好捏捏哈，放两片姜

　　4、香菇、提味，放盐调味

　　4、不然还是焯下，然后放香菇炖煮，白糖、不需要焯水，开火炖煮

　　6、料酒、可以先入炒锅略炒，焯好的鸡肉捞出，。香菇提前泡开

　　2、放盐调味，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。真滴土的应该价格还要那啥一点）、煮开之后，一起炖，准备

　　1、放清水

　　5、加少许料酒

　　10、煮开，汤里放一点点白糖，。这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、先啥都不放，鸡汤会更鲜哦~~~

。去腥味

　　2、盖上盖子，继续炖煮，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，倒入砂锅

　　3、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、做鸡汤或者鸭汤，提味，继续10分钟，老姜、放姜片跟葱

　　4、葱、步骤

　　1、剁好的鸡肉（哈哈，转中火炖30分钟

　　7、炖的差不多了，真正的土鸡，盐

　　二、这样会更香哦

　　3、放锅中煸炒下，