9位来自各界的佳名佳名专家评委从口味、
据了解,小吃小吃
最具有“海沧味”的出炉小吃进行集中展示
海沧小吃获奖代表合影留念
“海沧本土十佳名小吃”和“海沧荟萃十佳名小吃”出炉啦!征集到60个来自于海沧餐饮企业和各村社的特色小吃。最富地方传统风味和技法的小吃代表。专家评委从中评选出20个最具有“海沧味”的小吃。(记者 马庆伟)
【2104海沧特色小吃美食节暨首届名小吃评选活动获奖名单】
奖项一:“海沧本土十佳名小吃”
章鱼(三都海沧老牌土笋冻)
韭菜盒(东屿村)
米筛目(佳味馆)
好味口土笋冻(老牌档美食)
花生糕(新垵村和和糕饼店)
沙茶面(老龙小吃)
俩宝饼(厦门凰华食品有限公司)
肉粽(名仕金典)
石花冻(贞庵村)
匙子炸(味友)
草龟(厦门膳真餐饮有限公司)
奖项二:“海沧荟萃十佳名小吃”
老妈妈米粑(老聃民间菜馆)
咸甜薄餐(名仕金典)
香酥软虾(味友)
芒果班戟(泰榴芒时尚主题餐厅)
芋饺(石门湖饭店)
姜母鸭(阿呆姜母鸭)
笋肉包(桃姐)
老聃茶香鹅(老聃民间菜馆)
脆皮海蛎角(旗发渔村)
芋圆豆花(悦实多福豆花)
责任编辑:openkado(责任编辑:焦点)
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