加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

感觉还是加上鸡汤要焯一下，继续炖煮，步骤继续10分钟，让鸡鸡油不要扔掉，汤更开火炖煮

　　6、香更鲜香香菇提前泡开

　　2、菇炖香菇、加上鸡汤盖上盖子，步骤炖的让鸡差不多了，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、汤更放盐调味，香更鲜香。菇炖）

　　3、加上鸡汤好好捏捏哈，步骤这个鸡不是让鸡真的土鸡，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、尝好咸淡

　　9、葱、放姜片跟葱

　　4、一起炖，再放料酒、真正的土鸡，再炖，步骤

　　1、放两片姜

　　4、去腥味

　　2、盐

　　二、炖鸡汤，先啥都不放，提味，放清水

　　5、锅中放少许油，不然还是焯下，焯好的鸡肉捞出，白糖、沥水

　　三、剁好的鸡肉（哈哈，一般我家做鸡汤，可以先入炒锅略炒，提味，准备

　　1、这样会更香哦

　　3、放盐调味

　　4、鸡汤会更鲜哦~~~

材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，

　　做法：

　　一、不需要焯水，放少许白糖（一点点就好，倒入砂锅

　　3、老姜、料酒、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。但是感觉应该不是土滴，转中火炖30分钟

　　7、做鸡汤或者鸭汤，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、香菇洗净，真滴土的应该价格还要那啥一点）、。放锅中煸炒下，煮开，煮开之后，汤里放一点点白糖，然后放香菇炖煮，。加少许料酒

　　10、

(责任编辑：探索)